#الجمهورية_الجديدة

الأربعاء 22 مارس 2023 | 09:33 م

الرئيسية المرأة والطفل

وصفة فطار رمضان.. بيكاتا بالمشروم

شارك الان

ريم جبر

البيكاتا بالمشروم من الوجبات السريعة التي يمكن تحضيرها في فطار رمضان إليك طريقة تحضيرها:
المكونات
نصف كيلو لحم فليتو
ملح
فلفل
مشروم
زبدة
ملعقة دقيق
كريمة
الطريقة
نضع في طاسة قطع الزبدة واللحم مع الملح والفلفل حتى يتحمر مع الجانبين.
نضع اللحم في طبق جانبي ونضيف ملعقة من الدقيق وقطعة زبدة ونقلب حتى نحصل على كل الأطعمة من قاع الطاسة ثم نضيف المشروم.
نضيف الكريمة ونعيد اللحم للطاسة وتغطى حتى تمام التسوية.
تقدم البيكاتا بالمشروم مع البطاطس المهروسة والسلطة.